Консервирование мяса

Свиное мясо по-китайски Не стоит мыслить, что если блюдо «кусок свинины по-китайски» не относится к обычным и обычным для нас, то это означает,…

Мясо по-тайски Ингредиенты: — Мясо — Перчик сладкий — Молоко — Карри — Соус соевый — Соль на Ваш вкус — Масло для…

7 рецептов жарких бутербродов 1. Жаркие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины — соль — перец — хлеб — масло для жарки…

Вялим МЯСО! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 килограмм. — соль морская большого (!!!) помола — 1 килограмм — темный…

Свиные ребрышки по-канадски Этот благоуханный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Молвят, около этого…

Всё о раках Продукты для изготовления раков Раки — 3 килограмма Соль — 5 столовых ложек, рекомендуется каменная соль Сметана — 2 столовые…

Зайчик с травками. Нам пригодится: -Зайчик. Свежайший, домашний. -Горсть-другая грибов. Шампиньоны и вешенки — незначительно маленьких луковиц. — 5-6 картофелин — лавровые листья…

Фаршированный перец (либо просто голубцы) Что необходимо: Перец болгарский грунтовой (средний) — 22-23 штук., Для фарша: Фарш говяжий (с жирком) — 1 килограмм.,…

Пицца «Пепперони» Ингредиенты: — вода — 100 мл — сахар — 1 ч.л. — сухие дрожжи — 1,5 ч.л. — соль — 1/4…

КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC Ингредиенты: — крылышки — масло растительное — паприка — чеснок — соль — кукурузные хлопья Изготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем…

Рецепт узкой итальянской пиццы Ингредиенты: Для узкого теста: — 100 грамм. теплой воды — 0,5 ч.л. сухих дрожжей — по 1 чайной ложке…

Лагман — узбекский густой суп — обычное в изготовлении и аппетитное блюдо! Нам пригодиться: — Говядина либо баранина — 0,5 кило. — Узкая…

Лотарингский киш. Quiche Lorraine от «Из Одессы с морковью» За рецепт спасибо Ире Чадеевой (Чадейка) и издательство Эксмо за книжку. Сейчас покажу потрясающий…

«Кaнaпе с сельдью» Ингредиенты: — 5 огромных ломтиков белоснежного хлебa — половинa филе сельди без костей и кожи — 1 среднее кислое яблоко…

РУЛEТ ИЗ СВИHИHЫ С ВЯЛEHОЙ КЛЮКВОЙ И РОЗМAРИHОМ Розмарин свeжий (либо тимьян — большая вeточка) — 1 штучек 1. Клюкву промыть тeплой водой,…

«Сырная запeканка с лососeм под хлeбной крошкой» Ингрeдиeнты: — 500 г филe лосося — 1 стакан тeртого сыра (Моцарeлла, чeддeр, гауда и т.…