Консервирование

Люля-кебаб Скажу откровенно: я не отношу себя к тем, кто заявляет: «У меня люля-кебаб никогда не падал на угли». Падал. Да еще как…

Острая мясо свиньи с сыром и грибами в духовке Ингредиенты: — мясо свиньи — помидор — шампиньоны — свежайший острый перец — чеснок…

Вялим мясо! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 килограмм. — соль морская большого (!!!) помола — 1 килограмм — темный…

Юный бульбу под сметанным соусом Ингредиенты: ● бульбу — 500 граммов. ● сметана — 3 ст. л. ● сыр — 50 граммов. ●…

РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ состав рецепта: Для теста: — напиток — 1 стакан, — 2-яйца, — мука- 1.5- 2 стакана, — масло…

Азу по-татарски Ингредиенты: ● Мясо — 150-150 г ● Масло топленое – 15 г ● Томат-пюре – 15 г ● огуречки соленые 50…

Юный картофан под сметанным соусом Ингредиенты: ● картофан — 500 граммов. ● сметана — 3 ст. л. ● сыр — 50 граммов. ●…

Солянка Солянка у нас — это непременное блюдо в новогодние празднички. Жгучая, насыщенная, кисловато-пряная — она очень хороша в компании с рюмкой ледяной…

Куриные «Растрепки» Ингредиенты: — Куриная грудка — 3 штучек. — 2-3 ст. л. майонеза, — 1 яичко, — 2-3 ст. л. муки либо…

Рагу по-мексикански Ингредиенты: -Куриное филе – 500 г. -Помидорчики – 2-3 штучек. -Сладкий перец – 2-3 штучек. -Морковь – 2-3 штучек. -Кукуруза (консервированная,…

Гуляш из куриного филе Ингредиенты: -филе куриное — 500 — 600 г -морковь — 1 штучек. -лук — 1-2 штучек. -чеснок — 1…

Отбивная с грибочками и сыром Ингредиенты: — 4 свиных отбивных (не огромных) — 100 г шампиньонов (поджарить до готовности) — 100 г сыра…

Казан-кебаб. Блюдо в казане. Заглавие блюд казан-кебаб расшифровать нетрудно — это мясо, приготовленное в казане. Безрассудно смачная и обычная в изготовлении кандидатура обычному…

Лагман по-дунгански Лагман по-дунгански — это национальное блюдо, которое давно готовят в Средней Азии. Самое основное в этом блюде — лапша, приготовленная вручную.…

Люля-кебаб в духовке Кебаб по-персидски значит «жареное мясо». Это арабское блюдо представляет собой продолговатую котлету, обжаренную на шампуре. Обычно люля-кебаб готовят из жирной…

Рулетики особенные, либо тирольский попьет Ингредиенты: — 2 яичка — 2 столовых ложек панировочных сухарей — кинза, тимьян, петрушка — 1 большая луковка…