Первые блюда

Нужный и легкий суп-пюре из нута. Ингредиенты: Вода — 2 л. Нут — 300 граммов. Лук порей — 50 граммов. Лук — 20…

Наивкуснейший суп из красноватой чечевицы Ингредиенты: Красноватая чечевица — 245 грамм. Вода — 1100 грамм. Лук репчатый — 100 грамм. Спелые помидоры —…

ИНДИЙСКИЙ СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Время изготовления — 20 минут Количество — 2 порции Ингредиенты: — Зеленоватый горошек свежемороженный — 70 г —…

Суп-гуляш по-тирольски Ингредиенты: Говядина — 0,5 килограмм Лук репчатый среднего размера — 4 штучек. Чеснок — 1 маленькая головка Сладкий песок — 1…

ВЕЛЮТЕ ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ Суп-велюте (от французского velouté — бархатистый) вполне соответствует собственному наименованию… Ласковый, кремовый, бархатистый… Этот суп выходит весьма благоуханный!…

Чесночный суп по-португальски Ингредиенты: — 2 столовые ложки оливкового масла — 4 зубчика чеснока — 4 малеханьких круглых ломтика хлеба — 2 столовые…

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ. Ингредиенты: — 1/2 стакана перловки — 2 л мясного бульона с кусочком мяса — 1 луковка — 1 морковь —…

Рыбный крем-суп из копченого лосося Состав: 1. Сливочного масла — 2 ст.л., 2. Растительного масла — 1 ст.л., 3. Репчатый лук — 1…

Солянка с колбасой и курицей Ингредиенты: Куриная грудка — 350-400 граммов; колбаса копченая — 200 граммов; колбаса вареная либо сосиски — 200 граммов;…

Суп-пюре из красноватой чечевицы (Турецкая кухня) Этот суп-пюре является одним из самых фаворитных супов в Турции. Рецептов величавое огромное количество, и любая хозяйка…

Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью Ингредиенты: -мясные кости для бульона -фарш свино-говяжий-500 грамм(я беру постоянно больше) -капуста-1 штучек -фасоль консервированная-около 400 грамм(можно…

СУП С ФАРШИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ Мясо — 500 г, болгарский перец — 12 штук., рис-0,5 стакана, яичко, 2-3 головки лука, картоху — 2-3 штук,…

Суп томатный по-португальски Ингредиенты: · масло растительное — 1/4 стакана · лук репчатый — 4 луковки · копченые сосиски — 500г · капуста…

Суп-пюре из брокколи с сыром Ингредиенты: Сливочное масло (растопленное) — 100 г Лук — 1 штук Морковь — 1 штук Мука — 1/4…

Молочный суп с овощами молоко — 1 л вода — 400 г картоху — 400 г цветная капуста — 380 г морковь —…

Острый испанский суп с колбасками Ингредиенты: — 4 литра куриного бульона — 4-5 картофелины — помидор (можно два) — 3-4 штучек. охотничьих колбасок…