˜” *°•.Куриные рулетики с копченым сыром.•°*”˜
Ингредиенты:
— куриная грудка
— бекон (тонкие полосы)
— копченый сыр
Для соуса:
— гвоздика — 2 штук.
— перец горошком — 6-7 штук.
— кетчуп — 2 ст.л.
— соевый соус — 4 ст.л.
Изготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.
Взять три полосы бекона, выложить их так, чтоб одна незначительно входила на другую и завернуть в эти полосы рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.
Создать соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все отлично перемешать. Сиим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не надо, т.к. бекон и сыр достаточно соленые.
Смазывать форму тоже ничем не надо, т.к. бекон даст необходимое количество жира.
Приятного аппетита!
