Куриный лодырь
Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 граммов
Мука — 50 граммов
Яичко (некрупное) — 2 штук
Молоко — 150 граммов
Сыр жесткий низкой жирности — 50 граммов
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (темный перец, карри, итальянские травки) — на усмотрение
Соль — на усмотрение
Изготовление:
1.Куриное филе мелко нарезаем.
2.Взбиваем яичка с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таковым образом выходит негустое тесто. В тесто перекладываем куски курицы и натертый на терке сыр (можно бросить мало сыра для посыпки)
Отлично размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок
3.Запекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Сотворить таковой пирог можно не только лишь в духовке, да и в мультиварке!
Приятного аппетита!
