«Лебединый пух»- весьма смачный и ласковый салат
Ингредиенты:
Картофан, сваренный в кожице — 2 штучек.
Лук репчатый — 1 штучек.
Куриная грудка вареная — 200 г
Яичка вареные — 3 штучек.
Сыр жесткий — 150 г
Пекинская капуста — 250 г
Майонез — 200 г
Соль, перец
Метод изготовления:
1. Лук режем кольцами, грудку — маленькими кусками.
2. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
3. На дно салатницы нанесем незначительно майонеза и потрем на большой терке картоху. Сверху умеренно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
4. Сейчас выкладываем курицу, позже тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Снова смазываем майонезом.
5. Трем на маленькой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
6. При желании в салат из яиц заместо курицы можно положить консервированный тунец либо лосось.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
