Весьма обычное, но весьма смачное печенье
Ингредиенты на 25-30 штучек.
-яйцо
-1 стакан сахара.
-0.5 ч.л соды.
-200 грамм. сливочного масла.
-2,5 стакана муки.
Изготовление:
Яичко смешать с сахаром и содой. Всё хорошо растереть и перемешать. положить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. положить муку. Тоже всё перемешать и стремительно замесить тесто. Раскатать пласт шириной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не обязано очень крошиться. Сверху оно будет хрустеть снутри остается слегка мягеньким.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
