Овощной суп-пюре с мясом
Ингредиенты:
на 5-ти литровую кастрюлю
400 грамм мяса говядины либо свинины
3 моркови
2 большие луковки
1 килограмм картофеля
лавровый лист
соль
Изготовление:
Сварить в скороварке мясо до готовности (оно обязано распадаться на волокна).
Бульон совместно с мясом перелить в кастрюлю. доложить натертую на терке морковь, обрубленный лук и мелко нарезанный картошку.
Варить на слабеньком огне до того времени, пока картошку не разварится стопроцентно.
В конце варки добавить лавровый лист и посолить на усмотрение. Перемешать при помощи миксера и сходу же подавать на стол.
Раздельно можно подать гренки из пшеничного хлеба.
Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-76768948?q=%D0%9E%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF-%D0%BF%D1%8E%D1%80%D0%B5%20%D1%81%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC%20%20%D0%98%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B%3A%20%D0%BD%D0%B0%205-%D1%82%D0%B8%20%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%83%D1%8E%20%D0%BA%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D1%8E%D0%BB%D1%8E&w=wall-76768948_41711
