САЛАТ «ГРИБНОЙ ПЕРЕПОЛОХ»
Ингредиенты:
Шампиньоны — 350 граммов.
Спелые помидоры черри — 150 граммов.
Листья салата ромен
Огурец — 1 штук.
заправка:
Оливковое масло — 1 ст.л.
Яблоковый уксус — ½ ч.л.
Горчица — ½ ч.л.
Чеснок — 1 зубчик
Тимьян — 1 веточка
Розмарин — 1 веточка
Молотый перец — на Ваш вкус
Изготовление:
Обжарьте шампиньоны и размешайте их в консистенции оливкового масла, уксуса, горчицы, чеснока, тимьяна, розмарина и молотого перца. Другие овощи вымойте, выложите на тарелку. Сверху положите грибы с заправкой.
Приятного аппетита!
