Салат с курицей и яичными блинчиками
Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-7 яиц
-200 г лука
-соль
-майонез
-растительное масло
Изготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут опосля закипания).
2. В рецепте указан лук, но я его не употребляла — детки не обожают. А кто желает добавить, то лук мелко порезать. Залить его кипяточком и бросить на 10 минут, потом воду слить, лук помыть в прохладной воде (это делается для того, чтоб лук не горчил)
3. Пока курочка варится, приготовим блинчики.
4. Яичка (каждое раздельно) незначительно посолить, поперчить (перчик это я уже по своей инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
8. Таковым образом пожарить все яичка
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А позже порезать соломкой
11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
12. Смешать филе, блинчики, лук, незначительно посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Позже я попробовала салат… Чего же-то не хватает… Можно добавить свежайший огурчик, как рекомендует создатель…
15. А я добавила консерв. кукурузу, как рекомендовали в комментариях к этому рецепту
16. Намного вкуснее стал!
17. Но если желаете еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик…
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
