СОУС ЦЕЗАРЬ
✏Ингредиенты:
Яичка — 3 штучек.
Горчица неважно какая (я беру, не острую) — 1 ч.л.
Соевый соус — 1,5 ст.л.
Твёрдый сыр — 30-50гр.
огуречки маринованные маленькие — 2 штучек.
Чеснок 2-3 зубчика
Подсолнечное масло — 100-300 мл.
Изготовление:
Поначалу все измельчаем погружным блендером, до однородности (миксером ничего не получится! Нужен блендер, обыденный либо погружной). Дальше начинаем вливать подсолнечное масло и продолжаем взбивать. Масло чем больше вы льёте тем гуще становится соус, потому ориентируйтесь по собственному желанию. Я не делаю очень густой.
Приятного аппетита!
Видео от САЛАТЫ | Лучшие рецепты
