В ВАШУ КОПИЛОЧКУ.
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Ингредиенты:
Филе куриное -1шт
Помидор — 1 штук
Огурец -1 штук
Капуста- 60 г
Лаваш узкий — 1 штук
Кетчуп-2 ст. л.
Майонез-2 ст. л.
Перец душистый- 1/2 ч. л.
Изготовление:
1. Куриное филе порезать на маленькие куски, посолить и прожарить на сковороде до готовности.
2. Капусту мелко нашинковать, незначительно посолить и слегка обмять руками. Помидор порезать дольками, огурец соломкой.
3. Для соуса смешать кетчуп, перец и майонез.
4. Лаваш разложить на рабочей поверхности, смазать соусом. Выложить по центру капусту, огурец, помидор. Сверху положить курицу и смазать соусом.
5. Завернуть один край лаваша на начинку, позже бока, получится конверт, скрутить оставшуюся часть лаваша вокруг внутренности. Прожарить шаурму на горячей без масла сковородке до румяности. Шаурма готова.
Приятного аппетита!
https://ok.ru/ot..dushi/topic/152930859675047
