Апрель 2023

Салат Зодиак Ингредиенты: -0,5 килограмм шампиньонов, -1 большая луковка, -1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее порезать), -2 новых огурца, -2 яичка, -1…

Чесночно-укропное масло на завтрак, весьма благоуханное и смачное В закладки Ингредиенты: -100 г сливочного масла -1 пучок укропа -1 зубчик чеснока -6 капель…

Рис с курицей — Arroz con pollo Ингредиенты: 1 курица на 1,5 кило (8 бедрышек) 1 средняя луковка 1 морковка 1 сладкиой красныж…

Домашние, весьма сочные чебуреки. Продукты: Для внутренности: Фарш свино-говяжий — 180 г Лук репчатый — 70 г Кумин — 1 щепотка Соль —…

Куриная грудка в лимоновом соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 4 штучек Куриный бульон — 1/4-1/2 стакана Свежайшая нарезанная петрушка — 1/3 стакана Свежайший…

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком Ингредиенты: -Лаваш — 2 штук. -Куриное филе — 0,25 килограмм -Сырок плавленый — 1 штук.…

Венский шницель Ингредиенты: кусок свинины — 180 г яичка куриные — 1 штучек. мука — 10 г сухари панировочные — 15 г фасоль…

Стромболи (пицца-рулет) Ингредиенты: — 250 грамм. теста для пиццы — 1 чашечка томатного соуса — 1,5 чашечки моцареллы — 9 кусочков салями —…

Мясной рулет Ингредиенты: — говядина 2 килограмм. — красноватый лук 1 штук. — чеснок 5 зубчиков. — яичко 1 штук. — сухой базилик…

Хачапури. Ингредиенты: — Творог до 0,5% (в пачке как сливочное масло) — 100 граммов. — Цельнозерновая мука (у меня рисовая) — 20 граммов.…

Самое смачное кунжутное печенье, которое я пробовала Божественный вкус!!!) Ингредиенты: -мука — 70 граммов. -сливочное масло — 60 граммов. -сахар — 120 граммов.(можно…

Секреты вам… Beк живи, вeк учиcь. Xитpocти для тecтa! 1. Bceгдa дoбaвляйтe в тecтo paзвeдeнный кapтoфeльный кpaxмaл – булки и пиpoги будут пышноватыми…

5 РЕЦЕПТОВ РАССОЛЬНИКА 1. Рассольник Ингредиенты: Вода — 3 л Говядина на кости — 500 грамм. Картошку — 3 штучек. Огурец соленый –…

Инᴦредиенты: -　2　яичка -　3-4　ст.л.　сахара -　щепοтĸа　сοли -　ваниль -　1/2　ч.л.　сοды -　3　ст.л.　сметаны　(с　ᴦοрĸοй) -　1　ст.　л　.　вοдĸи　(неοбязательнο). Πриᴦοтοвление: Яичка　взбить　с　сахарοм,　дοбавить　щепοтĸу　сοли,　ваниль,　ᴦашенную　сοду,　сметану　и　вοдĸу.　Βсе　хοрοшο　смешать　и　дοбавить　муĸи.　Замесить　мяᴦĸοе,　не　прилипающее　ĸ　руĸам,　тестο.　Ρасĸатать　не　тοнĸο　(чуток　меньше　см),　вырезать　фοрмοчĸοй　для　печенья　пышĸи　и　выпечь　в　расĸаленнοм　растительнοм　масле.　Πышĸи　на　ᴦлазах　раздуваются,　пеĸутся　мοлниенοснο.　Β　ĸοнце　пοсыпать　пудрοй. Πриятнοᴦο　аппетита!

Томаты по-армянски (армянчики) Берём в закладки На 5-трехлитровых баллонов — спелые помидоры, лучше бурые, надрезаем плодоножку и укладываем в баллоны заливаем кипяточком, настаиваем…

Рассольник с тушенкой Ингредиенты: — 1 банка тушенки — 100 г моркови — 150 г солёных огурцов — 400 г помидор — 300…