Сырный суп-пюре Ингредиенты на 4 порции: Курица гриль — 1 кило Плавленый сырок -…

Сырный суп-пюре

Ингредиенты на 4 порции:

Курица гриль — 1 кило
Плавленый сырок — 2 штуки
Вода — 1 л
Лук репчатый — 1 штука
Перец темный молотый — на усмотрение
Соль — на усмотрение
Зелень — на усмотрение
Чеснок — на усмотрение
Гренки — на усмотрение

изготовление:

В сливочном масле слегка обжаривается лук.
В кипящую воду закладываются белоснежное мясо от 1 кило курицы гриль, плавленые сырки, обжаренный лук. Проварить.
Все взбивается блендером до однородной массы, снова доводится до кипения, добавляются нарубленная зелень, перец темный молотый и соль на усмотрение.
Во время подачи можно добавить давленного чесночка и гренки из белоснежного хлеба.
Время изготовления: 10-15 минут. Суп выходит весьма сытный.
https://vk.com/wall-77012503_7428