A вы пoнимaeтe, чтo прoиcхoдит нa кaртинкaх? 😏
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМА
A вы пoнимaeтe, чтo прoиcхoдит нa кaртинкaх? 😏
26 комментариев
Капусту квасят.
Так какую бочку под неё надо!?
Во-первых, капусту квасят, а во-вторых, на зиму готовятся))
Господи, как же я ненавидела это действо.. Мы почему-то с родителями квасили её так, будто лет 10 не увидим её и не наедимся больше!
Мужик капусту дерет
Солят
Соображаем
Я бы назвал этот процесс активная медитация,русский дзен.Видно что люди наслаждаются этим действом,чтобы потом через 5-6 дней вкусить эту божественную еду,особенный каееф зачерпнуть кружку в бак.Квашенную капусту можно каждый день есть
Что тут не понятного капусту квасят
Что тут не понятного в деревни собираются несколько женщин и рубят капусту квасят на зиму.
Солят капусту
Я в детстве тоже помогала. Бочку капусты семья за зиму сьедала.
Квашение капусты.
Капусту рубят и квасят?а зимой будут похрустовать,аесли в прослойку яблочки и арбузики заквасят!!! Хочу уже к ним в гости!!!
делают засол
О! Зимой будет квашеная капусточка с морковочкой и тмином! А там и салатик с лучком и маслицем, и со шкварочками стушить или щей наварить и с чесноком вприкуску! О-о-о ням-ням! А если есть еще и домашняя самогоночка!!!!! Блин пока писал чуть слюной не захлебнулся! Пойду в магазин за квашеной капустой и картохой!!!
У моей бабушки тоже раньше была такая шинковка , жаль что она куда то делась я про шинковку.
А то!
Капусту квасят в деревянных бочках,а не в пластиковых
Квасим капусту бочками и ведрами! Кайф!!!
В деревне всегда так квасили капусту на зиму.В некоторых селах и сейчас так же квасят.получается очень вкусная хрусящая капуста.
Капусту солят!
Это моё детство
О да, скоро и у меня это будет происходить))
Квасим капусту)))
Голубцы