Резвое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
-1 яичко
-1 стакан молока
-1 стакан муки
-300 г сулугуни (творога)
-30 г сливочного масла
Изготовление:
1. Взбить венчиком яичко в миске.
2. Влить молоко и снова все взбить.
3. положить муки и все взбить.
4. Потереть 300 гр сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и кропотливо размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и поджарить на неспешном огне пока не подрумяниться.
7. Позже перевернуть на другую сторону и поджарить до готовности.
Приятного аппетита!
https://ok.ru/group/70000000618342/topic/154659148687462
