Первые блюда

Суп «Леснoй» Bĸуснейший, нaвaристый сyп c грибaми и овощaми. Ингредиенты для cупa: — 200 грамм лeсныx грибов (cвeжих, моpоженых либо 100 г cухих).…

МАНЧИЗА — узбекский суп на поджарке, с кусками теста либо макаронными изделиями, насыщенно-красного цвета, щедро посыпанный зеленью. Нежное тесто в сочетании с острым…

Шотландский суп «кокки-ликки» Заглавие этого шотландского супа происходит от 2-ух британских слов: «cock» – «петушок» и «leek» – «лук-порей». Когда-то «кокки-ликки» варили из…

Томатный суп с сыром Ингредиенты: Помидорчики — 3 штучек. лук — 1 штучек. чеснок — 2 штучек. сливки 10 % — 200 граммов.…

Суп из плавленых сырков Ингредиенты на 4 порции: — 2 плавленых сырка; — 4 картофелины; — 50 мл растительного масла; — 1 морковь;…

Острый суп с лапшой Ингредиенты: — фарш — томаты в с/с — перец чили — лук — чеснок — морковь — перцы болгарские…

Флол — армянский суп с галушками Флол — это маленькие шарики из теста, в которое добавляется маленькая пшеничная крупа, так сказать армянский вариант…

РЫБНАЯ КАЛЬЯ Калья (от фин. kala — рыба) — суп, сваренный на огуречном рассоле, прототип современных рассольников. Это пряный, густой суп с острым…

Халасле (Halászlé)Венгерский рыбный суп Ингредиенты: 2-3 видов рыбы: карп, сом и неважно какая маленькая рыба помидор — 2 штучек. перец красноватый сладкий —…

Свекольник жаркий Продукты: свекла 2-3 штук, картошку 4-5 штук средней величины, морковь 1 штук., луковка 1 штук., перец сладкий, томатный сок 400 г.,…

Бабушкин суп (с фрикадельками) ⠀ Ингредиенты: — картоху — 500 грамм. — фарш говяжий — 300 грамм. — лук репчатый — 150 грамм.…

Наваристые щи Ингредиенты: Грудинка говяжья — 400 грамм Морковь — 1,5 штук Лук — 1 штук Болгарский перец — 1/2 штук Капуста —…

Хомшурпа (шурпа приготовленная без поджарки) Ингредиенты: мясо — 500 г картошку — 5-6 in/ морковь — 2-3 штук. лук — 5-6 головок томаты…

Хамраши (Азербайджанская кухня) Ингредиенты: вода — 1,5 л. баранина — 600 г. фасоль — 1/2 стакана мука пшеничная — 150 г. яичка —…

Чесночный суп по — мадридски Ингредиенты: 3 стакана мясного бульона 5-6 зубчиков чеснока 200 г черствого белоснежного хлеба 4 яичка Соль красноватый перец…

НЕЖНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ РЕПКИ Ингредиенты: — 600 г репы (тыквы, кабачка) — 1/2 стакан красноватой чечевицы — 200 мл воды — 200 мл…