Первые блюда

ИМБИРЬ , ЛИМОН , МЕД ДЛЯ ИММУНИТЕТА. Имбирь – 300-350 г; Мед – 150-200 г; Лимон – 150 г (1 средний лимон). Промытый…

Солянка грибная Ингредиенты: — 500 грамм грибов — 300 грамм капусты — 2 луковки — 2 столовых ложек томатной пасты либо кетчупа —…

ТВОРОЖНО — ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА. НА ЗАВТРАК Ингредиенты: • Тыква — 500г • Яичка — 2 штуки • Творог — 150г • Сахар —…

CУП «БОГРАЧ-ГУЛЯШ» Это крестьянский, наваристый густой суп из венгерской кухни, а ее диетической не назовешь. Весьма пользующийся популярностью он на Закарпатье, готовят его…

ЛЮБИМЫЕ «ДЕТСАДОВСКИЕ» БЛЮДА. 1. СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ Состав: — творог — 500 г — яичко куриное — 3 штук. — мука пшеничная —…

ДОГРАМА…ОКРОШКА… ХОЛОДНЫЙ МИКС (Азербайджансая кухня) состав рецепта Йогурт жирный — 2 литра. Вода(бутылиров.) — 0,7-1 литр. Зелень(лук,укроп,кинза,петрушка) — по 1 пучку(мелко порезать). Мята…

ВЕЛЮТЕ ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ ОПИСАНИЕ Суп-велюте (от французского velouté — бархатистый) вполне соответствует собственному наименованию… Ласковый, кремовый, бархатистый… Этот суп выходит весьма…

Грибной суп-капучино с воздушно-сливочной пенкой Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г. Белоснежные грибы — 100 г. Лук-шалот — 50 г. Масло сливочное — 70…

Халасле (Halászlé)Венгерский рыбный суп Ингредиенты: 2-3 видов рыбы: карп, сом и неважно какая маленькая рыба помидор — 2 штучек. перец красноватый сладкий —…

Куриный суп с фасолью курица — 1400 г. капуста — маленький вилок лук репчатый — 1-2 штучек. турнепс (кормовая репа) — 1 штучек.…

Суп картофельный по-чешски Ингредиенты: Картошку — 500 г. Молоко — 1 л. Морковь — 75 г. Масло сливочное — 40 г. Желток яичный…

Суп с чечевицей и грибами. ⠀ Ингредиенты: Чечевица — 2/3 стакана Грибы свежайшие — 200 г Бульбу — 3-4 штук. Лук репчатый —…

ЩИ ! «-Щи, моя душа ,сейчас весьма неплохи — произнес Собакевич, хлебнувши щей и отваливши для себя с блюда большой кусочек няни… —…

Тайландский остро-кислый суп Тайландский остро-кислый суп кэнг-сом — блюдо, которое еще наиболее популярно посреди рядовых тайцев, нежели «раскрученные» том ям и том кха.…

Грибной суп с пивoм Ингредиенты: 500 г гoвядины сoль чeрный пеpец 4 столовые ложки муки 2 столовые лoжки сливочного масла 2 стoлoвые ложки…

Суп-пюре тыквенный Тыквенный суп-пюре — в особенности неплох детям, ну и нам тоже. Продукты Тыква — 500 г Лук — 1 штук. Морковь…