Первые блюда

КАДУРЫ БАШ (фаcoлeвый cуп-пюpe) Осетинский фасолевый суп кадуры баш похож на густую пасту. Он кажется томным, но по сути в нем много овощей:…

КРЕМ-СУП ИЗ БР0КК0ЛИ рецептура: (на 4 порции) — 1 средняя луковка — 1 литр овощного бульона — 500 гр брокколи (свежайшей либо замороженной)…

СEКРЕТЫ ПPИГОТОВЛЕНИЯ СAМОГО ВKУСНОГО БOРЩА. Этими гeниальными хитрoстями я пoльзуются уже дaвно. Хитpость №1. Окaзывается, если добавить незначительно лимонового сока либo уксуса в…

Суп-гуляш по-венгерски Ингредиенты: 500 грамм мякоти говядины 2 луковки 5 зубчиков чеснока 3 картофелины 1 морковь 2 перца болгарских 3 помидора больших 1…

Поглядите какая роскошная сыворотка для лица на WB! — 5 звезд в рейтинге, наиболее 1790 отзывов — восстанавливает и увлажняет, сглаживает морщины в…

Картофельный суп с щавелевым песто Ингредиенты: юный картоху 1 кило лук-порей 2 стебля лук-шалот 4 головки чеснок 4 зубчика щавель 300 граммов коньяк…

Суп-пюре из свеклы, имбиря и сливок с сухариками Ингредиенты: 3 средние свеклы 150-200 мл сливок (20%) 1/4 ложки молотого имбиря оливковое масло соль…

Суп Карла V Французский повелитель Карл V был выдающимся правителем и сделал много для собственного Отечества. Совсем заслуженно он получил в народе прозвище…

ГРЕЧЕСКИЙ СУП » АВГОЛЕМОНО » греческий суп авголемоно«Авголемоно» — кремовый лимонно-яичный суп, который, почаще всего, варится на базе куриного бульона и в компании…

Леберкнедльзуппе — Австрийская кухня Леберкнедльзуппе (Leberknödelsuppe) – обычное австрийское блюдо, также нередко встречающееся в германской и чешской кухнях. Леберкнедльзуппе – это суп, состоящий…

Суп-пюре с грибками и курицей Суп-пюре с грибками и курицей — блюдо, которое просто не может не приглянуться. Его готовили, готовят и будут…

Суп-пюре из цветной капусты и цуккини Цветная капуста — 600 грамм ( без кочерыжки и листьев) Цуккини ( кабачок) — 300 грамм Репчатый…

Суп из зеленоватого горошка и спаржи Зеленоватый горошек (замороженный) — 250 граммов Спаржа — 125 граммов Соль — на усмотрение Тимьян — на…

Яблоковый суп с фундуком Яблоки — 400 грамм Лук репчатый — 100 грамм Корневой сельдерея — 200 грамм Стеблевой сельдерей — 150 грамм…

МИНЕСТРОНЕ. В сей раз (кажется) в холодильники были: — 2-3 помидора, — 1-2 стебля сельдерея, — горсть свежемороженого горошка, — 1 луковка, —…

Тыквенный суп. 1- тыква приблизительно 1,2 – 1,5 кило 2 штуки — лука-порея 2 листика — шалфея 1 ч.л. — кофейного сахара 4…