Детский рыбный суп рецепт для мультиварки
Ингредиенты: — 6 мульти стаканов воды — 1 средний картофан — 1 морковь — 1 луковка — филе красноватой рыбки (по усмотрению) — 1,5 ч. ложки соли — перец горошком
Изготовление:
Рыбку промыть, почистить и порезать на куски (можно готовить из хоть какой иной рыбки, но я предпочитаю красноватую рыбу — можно горбушу). Наливаем в чашу воду, кладем рыбку, устанавливаем режим «варка на пару» 30 минут. Пока рыбка закипает, подготавливаем овощи и присматриваем за рыбкой, чтоб успеть снять пену. Бульбу и лук порезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Когда рыбка закипит, пенка снята, можно добавить в мультиварку оставшиеся овощи, перец горошком и соли на усмотрение. Я готовлю детский рыбный суп в мультиварке в режиме «варка на пару» 30 минут.
Не забудьте опосля изготовления супа, выловить все горошины перца.
Приятного аппетита!
