Уха из минтая в мультиварке
Ингредиенты
Минтай свежайший — 200 граммов
Филе окуня — 200 граммов
Картошку — 500 граммов
Лук репчатый — 100 граммов
Вода — 2 л
Соль — на усмотрение
Специи — на усмотрение
Масло сливочное — 2 столовые ложки
Свежайшая зелень (петрушка, укроп) — на усмотрение
Изготовление
В мультиварке выходит весьма смачная уха, потому предлагаю сделать уху из минтая в мультиварке. Почему из минтая? У данной рыбы нежное мясо, весьма приятное на вкус, надеюсь, что и для вас понравится.
1. Минтай промоем в воде и нарежем кубиками размером по 2 см. Таковыми же кубиками нарежем картофелины. Репчатый лук измельчим. Приготовленные ингредиенты сложим в мультиварочную кастрюльку, приправим специями, солью, зальем водой и перемешаем.
2. Прикрыв крышку, мультиварки через меню мультиварки активируем программку «Суп», продолжительность изготовления выставим 1 час.
3. Готовую уху заправим сливочным маслом порубленной свежайшей зеленью.
