Гороховый суп с мясом
ВОЗРАСТ: 2 года
СОСТАВ:
-индейка — 100 г
-картофель — 150 г
-морковь — 30 г
-зеленый горошек — 50 г
-репчатый лук — 20 г
-яйцо перепелиное — 1 штук.
-укроп
процесс приготовления:
Для изготовления горохового супа с мясом индейку промыть, порезать кусками. Отварить либо создать на пару.
Морковь очистить и натереть на большой терке.
Лук очистить и мелко порезать.
Бульбу промыть, очистить и порезать кубиками.
В кипящую воду (1 л) всыпать бульбу и морковь, варить на неспешном огне 20 минут.
доложить горошек и лук и варить еще 5 минут.
Укроп порезать и добавить в суп.