Классический Салат Клина

• Итого:
  20 мин.

• ДКП:
  10 мин.

• Кука:
  10 мин.

• Выход:
  6 салатов (на 6 порций)

Классический салат клина является идеальным началом или из стороны в стейк-хаус на ужин, барбекю или четырех блюд. Загрузить простой салат айсберг с заправкой собственного приготовления голубого сыра, рассыпался бекон, помидоры, острый и маринованный лук. Он не может быть проще в своей элегантности, и является излюбленным методом добавления кислоты и овощи для сытной трапезы.

Соус с голубым сыром-это так легко расшевелить, что после того, как вы его вкус вы не пропустите магазинным вариантом — идеальное сочетание острого и соленого, с меньшим количеством ингредиентов, чем вы думаете.

Довести начинку до следующего уровня посредством соления помидоры и едва мариновать лук. Контраст вкусов-это прекрасно сбалансированная.

Клубника и шпинат салат с красным вином винегрет

Ингредиенты

• Для салата:
• 1 головка салата-латука (нарезать 6 клиньев)
• 2 средних помидора
• 2 чайные ложки соли
• 1 маленький красный лук
• 1 столовую ложку уксуса
• 1 фунт бекона (кубиками)
• Для соуса с голубым сыром:
• ½ Стакана сметаны
• ½ Стакана майонеза
• 2 столовые ложки пахты
• ½ Зубчик чеснока
• ½ Чайной ложки соли
• ½ Чайной ложки молотого черного перца
• ½ Чашки сыра блю чиз
• Гарнир: лук

Шаги, чтобы сделать это

1. Соберите свои ингредиенты.

   




2. Нарезать помидоры и сверху их с солью. Дать им замутить, чтобы разогнать соль равномерно. Позвольте им сидеть в течение не менее 5 минут. Напрягать их после, чтобы удалить лишнюю воду, если вы хотите.

   




3. Нарезать лук и бросить его с уксусом и дайте ему сидеть в течение по крайней мере пяти минут.

   




4. Добавить нарезанный бекон на холодную сковороду. Нагреть его на сильном огне, часто помешивая до коричневого цвета и хрустящей. Процедите бекон и поместите его на бумажное полотенце картонных пластины.

   

Делать перевязку.

1. Собрать ингредиенты.

   




2. Добавить сметану, майонез, пахта, зубчик чеснока, соль и перец в кухонном комбайне. Смешайте до совершенно гладкой.

   




3. Сложите голубой сыр крошится в разнос.

   




4. Вершина айсберга клинья с голубым сыром затем помидоры, маринованный лук и раскрошенный бекон. Топ с нарезанным зеленым луком и сразу же подавайте.

   

Советы

• Добавление пахты делает этот соус идеально текучая, но все еще густым и вкусным. Если у вас нет пахты, просто отмерить молоко и добавить ½ чайной ложки белого уксуса или лимонного сока.
• Чтобы сделать айсберг клинья, вырезать айсберг пополам, зачерпнуть из самой нижней части стебля, затем отрежьте каждую половину на три части.

Варианты

Попробуйте эти различные дополнения, чтобы разнообразить это классическое блюдо:

• Добавить бальзамическим сокращения.
• Добавить рубленое крутое яйцо.
• Добавить измельченные крылышки, нарезанный сельдерей и тертый сыр чеддер.
• Попробуйте подавать начинки более чем вдвое Ромен сердца.
• Попробуйте пикантной мексиканской версии. Сделать небольшое ранчо авокадо, а сверху украсьте полосками тортилья, порезанные авокадо и кукурузной сальсой.

Рецепт Теги:

• закуска
• американский
• День отца
• салат