Царский суп. Родом из Италии
Ингредиенты:
— 500 г сёмги либо форели
— лук
— морковь
— помидорчики
— картоху
— сливки
Лук, морковь порезать и прожарить в кастрюле на растительном масле, потом добавить мелко-мелко порезанные помидорчики, тушить 5 минуток.
Залить 2 литра воды туда же. Довести это всё до кипения, тогда добавить картоху (естественно кубиками), варить 8 минут.
положить гр 500 сёмги либо форели и сходу же добавить сливки 10 — 11 % 500 г. Варить ещё минут 5.
Сбалансировать вкус, добавив на усмотрение соль, перец, корни петрушки и сельдерея. Можно подавать к столу! Вкус прям нежнейший, отсюда и заглавие.
https://vk.com/wall-76768948?q=%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF.%20%D0%A0%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BC%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%98%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B8%20%D0%98%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B%3A%20-%20500%20%D0%B3%20&w=wall-76768948_30591
