ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ
В закладки ✅
Ингpедиенты:
5 килограмм красноватого сладкого перца
3-4 стручк горьковатого перца
0.5 килограмм чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды
Πригoтoвлeниe:
Перец порезать полосами. Чеснок можно резать, но я давлю. Все перемешивается, вскипятить.
по банкам. В шубу до утра!
