Торжественный салат-закуска «Королевский рулет»
Салат-закуска «Королевский рулет»
Салат-закуска «Королевский рулет» поразит вас и своими колоритными красками, и замечательным вкусом. Такое блюдо, без колебаний, украсит торжественный стол. От куска таковой вкуснятины никто не откажется!
Ингредиенты:
Рыба красноватая слабосоленая — 200 г
Картошку вареной — 3 штук.
Морковь вареная — 2 штук.
Яичка вареные — 3 штук.
Майонез — 100 г
Соль — на усмотрение
Заблаговременно сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчите при помощи терки. Тоже самое проделайте и с вареными яичками.
Красноватую рыбу нарежьте ломтиками.
Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, любой слой слегка промазывая майонезом (либо сметаной).
В конце выложите ломтики красноватой рыбы и аккуратненько сверните рыбный салат в рулет.
Торжественный салат-закуска «Королевский рулет» готов. Разрежьте салат с красноватой рыбой на порции и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита и неплохого настроения!
