Салат «Нежное скопление»
Ингредиенты:
Яичко куриное — 6 штук.
Грудка куриная (филе) — 300 г.
Огурец (средний, свежайший) — 2 штук.
Морковь (средняя) — 2 штук.
Ананас (консервированный, колечки) — 2 -3 штук.
Соль
Майонез
Изготовление:
1. Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
2. Яичка отварить, остудить, отделить белки от желтков. Раздельно натереть белки на большой тeрке, а желтки на маленькой.
Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
3. огуречки вкупе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
4. На курицу выложить морковь (незначительно посолить), покрыть майонезом, дальше — белки (незначительно посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и в качестве декорации выложить ананасы,и огурец. Отдать салатику настояться.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
2 комментария
Очень дорого как по мне….
Обычно салаты не украшают ингредиентами, которые не идут в салат.