Салат с куриной грудкой «удовольствие»
На 100 граммов — 66 ккал
Белки — 7
жиры — 2
углеводы — 3
Этот смачный, сытный и нужный салат – настоящее блюдо. Совершенно подойдет и для ужина!
Ингредиенты:
• Филе куриное — 400 г
• Капуста пекинская — 200 г (можно поменять)
• Томаты — 4 штук
• Яичка — 2 штук
• Огурец — 1 штук
• Перец сладкий — 2 штук
• Йогурт натуральный — 200 г
• Масло оливковое — 2 ст. л
• Соль, перец — на усмотрение
Изготовление:
Куриное филе порезать на не очень толстые куски (любой весом приблизительно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Прожарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и отдать остыть. Пекинскую капусту (лишь листья) разорвать на кусочки. Огурец и сладкий перец порезать соломкой.
Выложить овощи на капусту, приправить на усмотрение. Куриное филе порезать на длинноватые полосы. Выложить к овощам. Сотворить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец. Обработать заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яичко и дольки помидоров. Приправить на усмотрение.
Сходу подавать к столу.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
