ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ ТВОРОГА
Ингредиенты:
— Йогурт — 100г.
— Творог обезжиренный — 300г.
— Сахарозаменитель — 3ст.л.
— Какао — 1,5ст.л.
— Желатин-15г.
Изготовление:
1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в прохладной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огнь, довести до кипения.
4. положить желатин в шоколадный крем, кропотливо перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орешки.
Истинное сочетание вкуса и полезности!😉
