Сырная закуска «Мышки»
Ингредиенты:
— 200 г сыра
— 200 г крабовых палочек
— 2 яичка
— 3 — 4 зубчика чеснока
— 3 — 4 ст.л. майонеза
для декорации:
— салат
— редиска
— темный перец горошком
Метод изготовления:
1. Яичка отварить, охладить, натереть на маленькой терке.
2. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки ( несколько кусочков сыра и часть натертых кр.палочек бросить для декорации ), выжать на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать.
3. Смесь поставить на 20 мин в холодильник.
4. Слепить продолговатые котлетки, обвалять в натертых крабовых палочках.
5. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки «мышек», в центре куски сыра. 6. Ушки создать из редиски, глаза — из горошинок перца, хвостики — из полосок крабовых палочек.
7. Перед подачей охладить.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
🎅 ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru


3 комментария
Очень красиво! Милые,хорошие, добрые хозяюшки, будьте чуточку счастливее в наступающем году, и чудо Вас обязательно согреет
Я вот в тему нашла тоже салатик к новому году в виде крыски)) Попробую сделать
Как то даже не приятно,на настоящую похожи.мыши…
.