СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ С АБРИКОСАМИ НА ЗАВТРАК
Ингредиенты:
— Творог обезжиренный — 300 г
— Яичка — 2 штучек
— Мука цельнозерновая — 50 г
— Абрикосы — 50 г
— Подсластитель — на усмотрение
Изготовление:
1. Разомните творог вилкой, добавьте яичка, подсластитель, разотрите. Добавьте муку маленькими порциями всякий раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите напополам, извлеките косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части.
2. Выстелите противень пергаментом, незначительно смажьте растительным маслом, разложите половину массы на пергаменте ложкой, на любой кружок положите по дольке абрикосов, сверху выложите оставшийся творог.
3. Запекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке. За 5 минут до готовности переставьте противень с середины шкафа на верхнюю полку для образования корочки.
Приятного чаепития!😉
