Сырный суп по-английски
Готовили ли вы когда-нибудь английскую кухню? Она не различается утонченностью, а напротив является обычной. Доступные ингредиенты, которые создадут сытное блюдо — такое сочетание обожают почти все.
Мне весьма приглянулся этот рецепт, потому что мне нравятся куриные бульоны с картофелем. Если для вас они тоже не безразличны, тогда поглядите, как сотворить сырный суп по-английски. У блюда выходит копчёный вкус и запах. Рецепт подойдёт для обыденного домашнего меню, ведь его варить просто и довольно стремительно.
Ингредиенты:
Сыр колбасный — 200 Грамм (копчёный)
Вода — 3 Л
Курица — 0,5 Штук.
Картошку — 4 Штук.
Репчатый лук — 1 Штук.
Соль — На усмотрение
Подсолнечное масло — 2 Ст. л.
Зелень — На усмотрение
Чёрный молотый перец — На усмотрение
Описание изготовления:
Курицу залейте водой. Поставьте вариться её до готовности. А пока натрите сыр на большой тёрке.
Очищенный и промытый бульбу нарежьте кубиками. Добавьте его в бульон спустя 40-50 минут опосля варки курицы.
Лук очистите и измельчите.
Лук обжарьте в разогретом масле до мягкости. Потом добавьте к нему нарезанную сваренную курицу. Обжарьте ингредиенты вкупе до румяного цвета.
Как бульбу будет практически готов, добавьте в бульон зажарку, сыр и мелко нарезанную зелень.
Варите бульон ещё 5 минут. Посолите и поперчите суп на Ваш вкус.
Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-76768948_48771
