Сырный супчик.
⠀
Ингредиенты:⠀
-Куриное филе 2 штук
-Картошку 3 штук
-Морковь 1 штук
-Лук 1 штук
-Плавленные сырки 2 штук
-Зелень пучок
-Соль/перец
Изготовление:
Ставим кастрюльку с водой на огнь. Куриное филе моем и мелко нарезаем, отправляем в кипящую воду
Картошку режем кубиком и отправляем к бульону
Обжариваем на растительном масле лук и тертую морковку до золотистого цвета, режем зелень Когда курица и бульбу будут готовы, отправляем к ним обжаренный лук и морковь
Потом отправляем в кастрюлю плавленные сырки, убавляем огнь, накрываем крышкой и оставляем суп ещё на 10 минут
Когда сыр расплавится, перемешиваем, добавляем соль/перец и свежайшую зелень.
Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-40020627?day=30042022&q=суп&w=wall-40020627_666556


2 комментария
Сколько воды автор , догадайся сам ? 10 л. ?
С пальмовым маслом , класс !