Тортик «Удовольствие»
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло-100 граммов
Яичка-2 штук
Сладкий песок-0,5 стакана
Мука-1,5 стакана
Сода-1 ч.ложка
ДЛЯ ЖЕЛЕ:
Йогурт-300 граммов
Сладкий песок-3 ст.ложки
Сгущенка-0,5 банки
Желатин-30 граммов
Грецкие орешки,виноград,мандарины.
Изготовление:
1.Яичка с сахаром взбить,добавить масло,соду и муку,перемешать.Вылить тесто в форму и выпекать при t 180 градусов 30-40 минут.
2.Желатин замочить в воде и бросить набухать.
3.Йогурт взбить с сахаром,добавить желатин и отлично перемешать.Вылить в такую же по размеру форму,что и для коржика.Поставить в холодильник для застывания.
4.Виноград разрезать напополам (если он большой),мандарин очистить и разобрать на дольки,грецкие орешки измельчить.
5.Готовый коржик пропитать сгущенкой,сверху выложить застывшее желе,украсить виноградом и мандаринами,бока посыпать грецкими орешками.
Приятного чаепития!
Тортик «Удовольствие» Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: Сливочное масло-100 граммов Яичка-2 штук Сладкий песок-0,5 стакана Мука-1,5…
