ТРЕСКА С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
— 400 г филе трески
— 40 г арахиса
— 0,5 пучка укропа
— 2 зубчика чеснока
— 5 ст.л. апельсинного сока
— 2 ст.л. бальзамического уксуса
— 2 ст.л. растительного масла
— соль, перец
Как создать:
1 Арахис поджарить, очистить от шелухи. Рецепт блюда треска с арахисовым соусом
2 Укроп помыть, чеснок порезать. Рецепт блюда треска с арахисовым соусом
3 Арахис, укроп, чеснок, подсолнечное масло, сок апельсина и бальзамический уксус положить в чашу блендера. Рецепт блюда треска с арахисовым соусом
4 Измельчить до однородности. Рецепт блюда треска с арахисовым соусом
5 Рыбу разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, готовить в пароварке 6-8 минут. Если у Вас нет пароварки, то можно просто поджарить с 2-ух сторон на растительном масле. Рецепт блюда треска с арахисовым соусом
6 На готовую рыбу выложить арахисовый соус, украсить укропом.
Приятного аппетита, друзья!😉
