КАРТОФЕЛЬ «ПОД ШУБОЙ»
состав рецепта:
● Картошку — 1 кило
● Лук репчатый — 2 штучек.
● Фарш мясной — 700 грамм
● Помидорки — 3 штучек.
● Сыр жесткий — 200 грамм.
● Майонез — 500 грамм.
● Соль, перец на Ваш вкус
готовка:
Порезать картошку кольцами, лук полукольцами, добить майонеза мало, посолить, поперчить и все перемешать. Потом в сковороде сложить 1 слой картошку, 2 слой фарш, смазать майонезом, Помидорки порезать кольцами и сложить 3-ий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 — 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
