Закуска из помидор и лука 🍅
Ингредиенты:
-помидор — 8- 10 штук.
-лук — 1-2 штук.
-оливкового масла — 4 столовых ложек
-мед 1 ст. ложка
-розмарин — 2 веточки
-чеснок — 2 зубчика
-сушеный базилик — 2 столовых ложек
-сок лимона — 2 ст.ложки
-Щепотка красноватого жгучего перца
-Соль, темный перец
Изготовление:
Томаты нарезаем кольцами, а лук полукольцами. Закуска из помидор и лука
Соединяем оливковое масло, чеснок, нарезанный маленькими кусками, лимоновый сок, мед, добавляем листики розмарина, травку базилика, специи и все кропотливо перемешиваем.
В глубокую посуду выкладываем томаты и лук и заливаем все сверху маринадом.
Перекладываем в контейнер, плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник на два денька . Закуска из помидор и лука
Через два денька вы получите необычную и весьма благоуханную закуску из помидор и лука!!! Томаты пропитаются маринадом и приобретут замечательный вкус, а лук станет мягеньким и особенным.
Приятного аппетита!
