Хрустящая цветная капуста и нут тако идеальный вариант для вашего веганский во вторник тягу тако. Овощи и бобовые приправляют специями, такими как Смоки паприкой и пикантным лаймовым соком и тако увенчанный веганский чипотле извести креме и хрустящей капусты. Соусом и капустой могут быть смешаны вместе или в креме может быть политыми сверху для хорошей презентации.
Мы служили им на маленькие лепешки муки, но можно использовать свежие кукурузные лепешки или раковин хрустящие кукурузные тако, если вы хотите оставить клейковины. Эти тако упакованные с растительного белка из гороха и Т питательные вещества и полезные жиры из авокадо. Блюдо легко готовить и это прекрасный вариант для быстрого и здорового будний вечер еды.
Советы и уловки, чтобы сделать большинство из цветной капусты
Ингредиенты
- Для тако:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сока лайма
- 2 чайные ложки порошка чили
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1 (15 унций) может нут, слить
- 1 головка цветной капусты, нарезать на мелкие соцветия
- Для чипотле извести креме:
- 1/2 стакана вегетарианской сметаны (или обычной сметаной)
- 1/4 чашки веганского майонеза
- 2 перец чипотле в соусе адобо
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки соли
- Для Сборки:
- 1 1/2 чашки шинкованной капусты капусты смешать
- 6 маленьких тортильи (или кукурузные лепешки)
- 1 халапеньо, нарезанный
- 1 авокадо, нарезанный
Шаги, чтобы сделать это
-
Собрать ингредиенты.
-
Разогреть духовку до 400 F. смешайте вместе оливковое масло, сок лайма, порошок чили, тмин, копченая паприка, чесночный порошок, луковый порошок, соль, и черный перец в средней миске.
-
Добавить нут и цветная капуста цветочки для специй и перемешайте, чтобы полностью пальто.
-
Смажьте лист сковороде и выкладываем цветную капусту и нут в кастрюлю и встряхнуть, чтобы распространять их.
-
Выпекать 15 минут или до золотисто-коричневого цвета и нут слегка хрустящей.
-
Пока цветная капуста варится, приготовить чипотле крема.
-
Добавить все ингредиенты в блендер и смешайте до совершенно гладкой. Вы можете бросить его вместе с шинкованной капустой, или сверху тако с соусом и капустой отдельно.
-
Топ-лепешки с цветной капустой и нутом, салат из капусты, крема, авокадо, и перец и подавайте.
Рецепт Советы
- Чтобы добавить дополнительный аромат, цвет и текстуру вы можете обжечь тортильи на открытом огне. Просто удерживайте каждую тортилью на пламени щипцы с 5 до 10 секунд с каждой стороны.
- Чтобы сделать тако немного менее грязный, чтобы поесть, вы можете размять авокадо и намазать на лепешки перед добавлением цветной капусты. Это также может помочь цветная капуста наклеить на тортильи.
- Вы можете бросить креме повязка с шинкованной капустой, если вы хотите сохранить шаг при пополнении тако. Одетый соус также может быть составлен на день раньше времени.
51 вкусных способов приготовить с цветной капустой
Рецепт Теги:
- цветная капуста
- тако
- chickpease
- хрустящий нут
