Мария Услуги психолога Психолог Татьяна Терещенко Расклады на Таро
 

Креветочные Котлеты

от admin

Shrimp Burgers

  • Итого:
    32 мин.

  • ДКП:
    20 мин.

  • Кука:
    12 мин.

  • Холодок:
    20 мин.

  • Выход:
    4 котлеты (4 порции)

Креветочные котлеты являются отличным способом, чтобы насладиться креветками, и они прекрасно подходят для семейных обедов и пикников. Около половины из креветочного пюре в кухонном комбайне, в то время как для текстуры, оставшиеся креветки и ароматные овощи получить грубее ЧОП. Каждый кусочек чурка-полный яркий вкус и текстуру.

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, подавайте креветки котлеты без булочки, или использовать низкоуглеводная альтернатива, такая как облако хлеба или цветной капусты сырный хлеб.

Острый специальный соус-простой смеси из майонеза, лимона и приправ. Это очень вкусный соус для креветок котлеты, или вы могли бы сделать это для жареных крабов, креветок или устриц. Соус чудесно сочетается с рыбой.

8 Распространенных Кулинарных Ошибок, Которые Могут Испортить Ваши Креветки

Shrimp Burgers

Ингредиенты

  • Для соуса:
  • 3/4 чашки майонеза
  • 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • 1 столовая ложка лимонного сока (или больше по вкусу)
  • 3/4 чайной ложки старой приправой залива
  • 1 лук-шалот (рубленый)
  • Для креветок котлеты:
  • 1 1/2 кг креветок, очищенные и разделанные, разделить
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 зеленый лук, крупно нарезанный
  • 1/4 стакана крупно нарезанный красный перец
  • 3/4 чайной ложки старой приправой залива
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли (или по вкусу)
  • 1/4 чайной ложки перца (или по вкусу)
  • 4 булочки для гамбургера, поджаренного (по желанию)
  • Листья салата
  • Опционально начинка: нарезанные помидоры, огурцы, нарезанный лук

Шаги, чтобы сделать это

Примечание: в то время как есть несколько шагов, чтобы этот рецепт, это блюдо разбивается на работоспособной категории, чтобы помочь вам лучше планировать для подготовки и приготовления пищи.

Приготовить соус


  1. Собрать ингредиенты Для соуса.

    Shrimp Burgers


  2. Смешайте майонез, горчицу, 1 чайная ложка лимонной цедры, 1 столовая ложка лимонного сока, 3/4 чайной ложки старый Bay и рубленый зеленый лук. Перемешайте и охладите до отбывает срок.

    Shrimp Burgers


Сделать креветки котлеты


  1. Собрать бургер с креветками Ингредиенты.

    Shrimp Burgers


  2. В кухонном комбайне, пюре половину креветок с чесноком. Снять pureéd креветки в большую миску.

    Shrimp Burgers


  3. В миску пищевой процессор, добавить 3 нарезанные зеленый лук, красный перец, 3/4 чайной ложки старой приправой залива, и 1 чайную ложку лимонной цедры. Пульс до тех пор, пока овощи мелко порубить. Снимите нарезанные овощи в миску с пюре из креветок.

    Shrimp Burgers


  4. Острым ножом, вырезать остальные креветки в 1/4-дюймовые части. Добавить нарезанные креветки в миску с пюре из креветок и нарезанные овощи; перемешать до полной однородности. Форма смесь креветки на четыре котлеты и поставить в холодильник на 20 минут, или пока охлажденная.

    Shrimp Burgers


  5. Нагреть растительное масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить креветки пирожки и слегка посыпьте солью и перцем, варить около 4 до 6 минут с каждой стороны или до полной готовности.

    Shrimp Burgers


  6. Собрать креветками котлеты на листьях салата с подкладкой булочки с соусом и другими начинками, по желанию.

    Shrimp Burgers


Совет

  • Для обеспечения креветками котлеты полной готовности, используйте мгновенный чтения термометр. Минимальная безопасная температура для креветки и другие морепродукты 145 Ф (62.8 с).
  • Креветки котлеты на гриле можно готовить в плита гриль-сковороде или на гриль антипригарная перфорированный лоток решетки.

Вариации Рецепт

  • Для остроты креветок котлеты, добавьте несколько чайных ложек измельченного перца халапеньо или около 1/4 до 1/2 чайной ложки кайенского перца.

24 креветками рецепты Вкусный ужин без помех

Рецепт Теги:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика