Салат из говяжьей печени
Ингредиенты:
Говяжья печень — 500 гр;
Большая морковь — 3 штуки;
Большой репчатый лук — 2 штуки;
Маринованные огурцы — 3 штуки;
Майонез — 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, темный молотый