Оши- сиёлаф — таджикский суп с щавелем
Ингредиенты:
лук — 6 штук.
подсолнечное масло — 3 столовых ложек
мука — 1 1/2 стакана
картошку — 1/2 кило
щавель обрубленный — 7 стаканов
зелень укропа — 2 столовых ложек
зелень базилика — 2 столовых ложек
