В Этой Статье
-
Что такое асаи?
-
Что делать с асаи
-
А Какая Она На Вкус?
-
Рецепты
-
Где купить
-
Хранение
-
Питание и преимущества
-
Мифы
Множество модных производить предметы украли фары в здоровой еде сцена с течением времени, но ягоды асаи имеют конкретный момент времени и являются ингредиентом и «супер-пупер» стоит знать об. Эта Амазонская ягода сохраняет свои штапель статус на своей Родине, и никогда не был более популярен в Соединенных Штатах.
Что такое асаи?
Эта ягода растет на асаи пальма, которая плодоносит гроздьями под широкими листьями. Его собирают в большие пучки мелких, виноградной ягоды, которые выглядят как бусы, свисающие с ветвей. Каждая ягода имеет большие ямы, которая занимает 70 процентов массы, которая удаляется перед употреблением.
Acai ягода была основным продуктом питания людей, живущих рядом и вокруг дельты реки Амазонки: от Бразилии до Перу, на протяжении всей истории человечества. Традиционно крошечные, темно-фиолетовой мякотью ягоды вымачивают в воде, чтобы смягчить мясо и кожу для того, чтобы протереть ее от жесткого ямы внутри. Полученный фиолетовый кашу едят с рыбой, мясо дичи, как суп, и как приправу (хотя такая тенденция в наше время, чтобы смешать его с другими ингредиентами в смузи пить или топ с другие здоровые ингредиенты в миске).
Асаи импортируется в измельченном и замороженном виде по всей территории Соединенных Штатов и мира.
11 миски завтрак, чтобы вдохновить здорового питания
Что делать с асаи
Потому что асаи портится так быстро, это почти исключительно замороженные или в виде порошка, который может заставить работать его в пищу немного сложно. Асаи чаши остаются популярными: на толстой основе из пюрированного банана, замороженные асаи, ягоды и увенчанный мюсли, свежие или сушеные фрукты, орехи и семена. Это обычно подается охлажденным и едят ложкой.
Теперь, на пике тренда уже прошла, асаи стали более привычным зрелищем. Вы будете продолжать видеть много асаи чаши, фиолетовый замороженный йогурт с добавкой асаи, и все виды продуктов подшипника лихо этот полезный фрукт в сок и смузи бары, веганские рестораны, а также спа-кафе.
В основном ягода земле, бразильцы превратить ягоды в орхидею оттенка мороженого увенчанный измельченных орехов и какао-бобов. Попробуйте в простой смузи с йогуртом, бананом и малиной, или добавить ложку порошка для выпечки.
Что Делает Асаи На Вкус?
В отличие от большинства других ягод, существует не так много сладости в этот земляной плод. Вместо этого, он немного терпкий с землистым костяк, с нотами малины, граната, и немного грязи. Высокая кислотность ягод хорошо сочетается с другими, слаще фруктов и ароматы, и многие рецепты с использованием асаи также требуют мед или другие подсластители.
Рецепты
Для чего-то легкого, свежего и летнего, добавить ягоды асаи, чтобы все вещи классные, сливочный и легкий к употреблению. Это вещество особенно хорошо работает в десертах и сладких блюд.
- Свежий и легкий тропический чаша асаи
- Асаи Берри Льстец
- Черника Шоколад Асаи Укусов Овсянкой
Где купить асаи
Что ягоды асаи произрастает исключительно в дельте реки Амазонки, и в Тринидаде и Тобаго, так что вы вряд ли найдете их в любом месте в Соединенных Штатах. Он поставляется замороженное или сухое и уложена на сайтах интернет магазинов или на полках вашего местного магазина здоровья.
Хранение
Держать пакеты замороженной асаи в холодильнике, пока готов к использованию. Избегать повторного замораживания, так как это способствует неприятный текстуру и могут привести к истощению некоторых питательных веществ. Порошкообразный асаи будет хранить до года в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Обязательно проверяйте сроки годности на продуктах асаи, как ягода является скоропортящимся.
Питание и преимущества
Одна чашка мякоти асаи или пюре содержит около 70 калорий и богата клетчаткой, антиоксидантами, омега-3 жирных кислот и кальция. Асаи-это полезно для толстой кишки и пищеварительной системы, здоровье сердца, плотность костей и иммунной функции. Асаи едят с других полезных для вас продуктов является хорошим способом, чтобы повысить ваше общее питание.
Мифы
Хотя эти ягоды очень питательны, не супер-пупер, может предотвратить болезнь или вылечить существующие недуги. Поддерживать здоровую сбалансированную диету из всех видов свежих продуктов для оптимального здоровья, и добавка с асаи для эффективной антиоксидантной импульс.
Легкий Ягодный Завтрак Рецепты
