Халасле (Halászlé)Венгерский рыбный суп
Ингредиенты:
2-3 видов рыбы: карп, сом и неважно какая маленькая рыба
помидор — 2 штучек.
перец красноватый сладкий — 2 штучек.
лук репчатый — 1 штучек.
картофан — 1 либо 2 штучек.
мука, яичко, соль — для изготовления
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ. Ингредиенты: — 1/2 стакана перловки — 2 л мясного бульона с кусочком мяса — 1 луковка — 1 морковь —…
Салат «Фунчоза» с овощами Ингредиенты: — 200 г лапши прозрачной рисовой — 3 штук. болгарского перца различного цвета — 2 моркови — 3-4…
Салат «Тиффани» Ингредиенты: -Куриное филе-2 штучек. -Яичка-3 штучек. -Жесткий сыр-100-150 грамм. -Грецкие орехи-0,5 стакана -Виноград-300-400 грамм. -Карри-1-3 чайные ложки -Майонез -Лимон Изготовление: Куриное…
Рулетики мясные к торжественному столу. Ингредиенты: Свиное филе — 700 г. Грибы — 500 г. Лук репчатый — 2 штук. Яичко куриное —…
Бульбу к торжественному столу — стремительно, смачно, прекрасно. Ингредиенты: -1 килограмм картофеля (средний) -2-3 зубка чеснока -3 столовые ложки растительного масла -зелень (укроп,…
Закуска «Колокольчики» Ингредиенты: — 100 г вареной колбасы ( «Докторскую») — 50 г сыра (можно заместо сыра применять подсоленный жирный творог) — 1-2…
Салат из говяжьей печени Ингредиенты: Говяжья печень — 500 гр; Большая морковь — 3 штуки; Большой репчатый лук — 2 штуки; Маринованные огурцы…
Салатик Ингредиенты: ●кукуруза — 1 банка, ●горошек — 1 банка, ●колбаса варено-копченая — 200-300 г, ●яичка вареные — 4 штучек., ●капуста белокочанная —…