Кватро Стаджиони консервной банки и крышки становятся почти так же широко распространен, как более привычные мяч Mason банок и Керр. Хотя разные по форме банке, типа крышки, и процесс консервирования, эти банки и крышки просты в использовании и выполняют хорошо.
Банки
Кватро Стаджиони консервной банки пришли в 250 мл/8.5 УНЦ., 500 мл/17 унций, 1 литр/34 OZ и 1,5 л/1.6 литра размеры.
Тот факт, что размеры в метрической системе могут немного скинуть сумм, необходимых для заполнения банок, Если вы используете рецепт с измерения в имперской системе/США. Но эта проблема является незначительной.
Округлая форма контейнеров с привлекательным, возможно, более интересные, чем прямые стороны широкий рот мяч и баночки Керр.
Один недостаток с малым 250 мл/8.5 УНЦ банок заключается в том, что хотя 500 мл/17 унций банки могут быть использованы с регулярными размер 2 шт шаровые и Керр Каннинг крышками, небольшого размера Кватро Стаджиони банки могут быть использованы только с малым размером Кватро Стаджиони крышками.
Крышки
Крышки Кватро Стаджиони консервной банки одного куска. Как и внутренние диски 2 шт Каннинг крышками, они не должны быть использованы для консервирования, потому что клей кольцо обеспечивает герметичное уплотнение вакуума теряет прочность с использованием. Тем не менее, они хорошо использовать для рецептов, которые будут не консервы, такие как лакто-ферментированные соленья.
Одним из преимуществ Кваттро крышки является то, что они легче открыть (даже как-то надежно запечатаны), чем 2-х консервных крышек. Вы когда-нибудь давали кому-то совершенно незнакомой для домашнего консервирования в подарок банку варенья только, чтобы смотреть их в тупик о том, как открыть его? Крышки Кватро поп-вакуумного уплотнения с простой закруткой действий как магазинный банок консервов.
Обратите внимание, что метод обработки с итальянской Кватро Стаджиони крышки немного отличается, чем стандартные 2-х консервных крышек. С последним, вы снимите банки из горячей воды Каннер как можно скорее после обработки делается. С Quattro крышками, оставить банки остывать внутри Каннер, как вода остынет. Это небольшой недостаток, если ваша кухня и плита с ограниченным пространством.
BPA-бесплатно
Огромное преимущество итальянской Кватро Стаджиони крышки является то, что они не содержат бисфенола-А. К сожалению, мяч Mason и Керр 2-х консервных крышек содержат бисфенол-выщелачивание пластикового покрытия (если вы не знакомы, бисфенол-вещество выщелачивается некоторые пластмассы, что представляет серьезную опасность для здоровья).
«Тэтлер» Каннинг крышки многоразовый может быть использован со всеми, но самый маленький размер Кватро банки.
Дороже, Но Того Стоит
Итальянский Кватро Стаджиони консервной банки и крышки стоят дороже, чем их аналоги. Например, 17-унция Кватро баночка стоит около $3.00, по сравнению с $0,99 за мяч Mason сосуд таких же размеров.
-BPA бесплатно фактор крышками плюс привлекательную форму баночки делает итальянские банки Кватро Стаджиони и крышек стоит дополнительная цена.
