admin

Сырный суп с куриными сердечками! Ингредиенты картофан — 4-5 штук. морковь — 1 штук. репчатый лук — 1 штук. куриные сердечки — 600…

Рулетики мясные Ингредиенты: фарш — 0,5 килограмм яичка — 6 штучек. лук — 1 штучек. твёрдый сыр — 400 г майонез — 250…

Крем-суп из бобов лима по-египетски Бобы лима, привезённые к берегам Нила, стали одним из главных источников белка в рационе старых египтян. Ласковый суп-пюре…

Вегетарианский муллига-туни (Mulligatawny) Британско-индийский суп-муллига-туни соединяет специи и чечевицу – безупречное блюдо для холодного утра в Старенькой Индии. Пряный суп на базе красноватой…

Леберкнедльзуппе — Австрийская кухня Леберкнедльзуппе (Leberknödelsuppe) – обычное австрийское блюдо, также нередко встречающееся в германской и чешской кухнях. Леберкнедльзуппе – это суп, состоящий…

РЫБКА В ШУБЕ рецептура: филе рыбы (я брала тилапию) — 6 штучек. картофан — 7-8 штучек. сыр — 70 г яичный белок —…

Суп-пюре из кабачков с базиликом Самый смачный суп-пюре из кабачков с сельдереем, луком-пореем и базиликом, а подавать будем с брынзой и каплей оливкового…

Куриные ножки с картофелем Ингредиенты: -куриные ножки, -картофель, -кусочек сала(либо подсолнечное масло), -сметана, -майонез, -специи, -соль, -дольку лимона Изготовление: 1.сковороду застелить фольгой (так,чтоб…

Литовский борщ Ингредиенты: Юная свекла — 5 штук. Свежайшие огурцы — 5 штук. Яичка, сваренные вкрутую (и половинка на порцию для подачи) —…

ТЫКВЕННЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ — 1 стол. лож. оливкового масла — 1 кило мякоти тыквы (мелко порезать) — 200 г моркови ( мелко…

Кесма-лагман Итак, возьмем на три полновесные порции кесма-лагмана: Для теста 1. Стакан (200 грамм.) просеянной муки. 2. Два яичка. Для подливы: 1. Приблизительно…

Билтонг — вяленое мясо по-южноафрикански Для вас пригодится: Хоть какое мясо не считая свинины — для свинины такие сроки засолки очень малы. Мы…

«Мясо по-грузински» Ингредиенты: — 1 килограмм мяса — 100 граммов сметаны — Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) — 2 ч.л. меда —…

Салат с куриной печенкой. Ингредиенты: ●300-400гр.куриной печени, ●2-3 соленых огурчика, ●2 больших луковки, ●2 больших моркови, ●3 яичка, ●50гр.сыра, ●укроп, ●2-3 зубчика чеснока,…

Суп с галушками «Традиция». Ингредиенты: 300-400 граммов говядины на косточке . 5-7 картофелин. 1 средняя луковка. Кусок сала. 4 горошины темного перца. 2…

Французский крем-суп Вишисуаз Ингредиенты: 300 грамм лука-порея. 2 картофелины. 2 луковки. 4 стакана овощного бульона. 40 грамм сливочного масла. 1 стакан жирных сливок.…